photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Etablissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole du Velay situé à Yssingeaux recrute un(e) boucher(e) en apprentissage à partir de Juillet 2025 Placé(e) sous l'autorité du directeur de l'EPLEFPA, au sein de l'atelier de transformation des viandes de l'établissement, vous occuperez le poste d'apprenti(e) boucher et intégrez une équipe composée de 2 bouchers. Vous effectuerez des opérations de découpe et de transformation à l'aide de votre tuteur qui vous montrera les bons gestes à adopter en prestation de service pour des agriculteurs du territoire. Vos missions seront : - Désosser/parer/découper la viande - Participer à la transformation des produits : conditionnement, salaison, hachage - Participer au taches de nettoyage/désinfection - Participer à la mise en œuvre des consignes d'hygiène alimentaire et de sécurité Compétences et qualités attendues : Une aptitude au contact, à l'écoute, un relationnel positif Une capacité d'intégration au travail d'équipe Une bonne organisation du travail et une grande rigueur Vous travaillerez du lundi au vendredi Poste ouvert en contrat d'apprentissage en CAP ou BP Boucher

photo Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs sans hébergement

Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs sans hébergement

Emploi Tourisme - Loisirs

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La fédération Léo Lagrange recrute, pour son Accueil de loisirs de BRIOUDE (43), un(e) Directeur (trice) adjoint(e) sur un CDD de remplacement de 3 mois. Sous la responsabilité de la Directrice déléguée, vous assurez une fonction d'adjoint(e) de Direction d'un accueil de loisirs sans hébergement ouvert sur les périodes de vacances scolaires et mercredis, pour des enfants et adolescents de 3 à 16 ans sur la Communauté de Communes BRIOUDE SUD AUVERGNE (27 communes). En l'absence de la Direction vous assurez la continuité de direction et portez la responsabilité de l'activité. Vous participez à la mise en œuvre du projet éducatif Léo Lagrange dans le cadre d'une convention d'objectifs signée avec la Communauté de Communes Brioude Sud Auvergne. Vous accueillez les enfants et les familles sur toutes les périodes de vacances scolaires et mercredis. Vous participez à l'animation et encadrez des groupes d'enfants. Vous animez un atelier parents-enfants dans un objectif d'accompagnement à la parentalité. Vous développez une communication à destination des familles, effectuez les inscriptions et encaissez les recettes des familles. Vous secondez la Directrice dans la gestion administrative[...]